Michna 15 - Chapitre 5 - Pirkei Avot

Arba middot beyoshevim lefenei chachamim. Sefog, umashpech, meshammeret, venafah. Sefog, shehu sofeg et hakkol. Mashpech, shemmachnis bazo umotzi vazo. Meshammeret, shemmotzi'ah et hayayin vekoletet et hashemarim. Venafah, shemmotzi'ah et hakkemach vekoletet et hassolet.

On distingue quatre dispositions parmi ceux qui écoutent les leçons des maîtres : [ils sont comparables à] l’éponge, l’entonnoir, la passoire et le tamis. L’éponge qui absorbe tout ; l’entonnoir dans lequel on introduit d’un côté pour faire ressortir de l’autre ; la passoire de laquelle s’écoule le vin [tandis que la lie reste] ; et le tamis qui laisse passer la farine et en recueille la fleur (le meilleur).